[ 台北美食 ] 永康商圈的小確幸─petit doux
近幾年來,「小確幸」這個詞在台灣蔚為流行,
在普遍苦悶的生活中, 擁有小小而確切的幸福的確可以為生活增添一點趣味與動力呢! 而在人潮眾多、名店林立的永康商圈, 除了吃冰、吃小籠包、吃蔥抓餅或牛肉麵等傳統小吃以外, 現在也有了一個可以讓女孩們短暫喘息的小確幸空間。 靜謐的空間中, 吃點有著熱餡的瓦帕鬆餅,喝杯單一產區精品咖啡, 或是精選的瑪黑兄弟薰香茶,閒適得讓人好想就這樣賴著不走。 今天要介紹的小確幸店家, 是金色三麥集團歷經一年的籌備後, 精心淬煉出的新形態副品牌─petit doux咖啡小酒館。 petit[pti] doux[du]是法文微小的甜之意, 在網站上看見簡介,我就深深地被吸引了, 其中有句話寫著: 「 讓你時常享受小小的愉悅,勝過久久一次快樂的大事, 這是我們的主張,也是對你生活質感的承諾。」 整個就直擊到我內心的某一塊,法式的優雅加上日式的溫柔, 這是我對這間店的第一印象。 初次見到店家外觀,顛覆我在腦中描繪的印象, 實際見到覺得比想像中冷冽,如精品店一般高貴華麗, 讓人覺得價位應該……頗為昂貴吧?不過這是我多想了, 如果你吃得起一般的下午茶店, 那你絕對可以在這裡吃得很飽喔:) 店內的裝潢調性與店外無異,都走時尚風格, 運用了大量的金屬材質以及鏡面, 但又用木質元素平衡了裝潢了冷調性, 剛進到店裡真的會覺得整體空間非常舒服, 連店員也是走溫和有禮的路線,讓人說話聲音自然放低。 |
petit doux的菜單型態非常特別,
設計得像報紙,版面編排清晰,可以輕鬆的翻閱。 當作頭版的封面,印著招牌商品「原味瓦帕鬆餅」, 看起來軟軟的,令人食指大動。 (舔嘴唇 菜單內部採用手繪插圖與商品實物交替使用的排版, 插圖整個讓我很融化,在這麼一個裝潢高雅看似不易親近的地 方, 菜單裡居然出現了手繪插圖,真是好不可愛♥ 另外值得讚許的地方是, 菜單裡的相片與實物都長得一模一樣,甚至還有更精緻的趨勢, 完全不用擔心像吃速食店, 腦中會浮現「 咦?我剛才是點這樣東西嗎? 」的想法, 就連單品使用的食材與價格,甚至是食感, 都清清楚楚的標示在上面,整個就是貼心到爆棚 (灑花 仔細的把菜單看過一次,可以發現許多小驚喜餐點, 如果這樣你還是不知道要吃什麼, 可以請專業的服務人員為你介紹, 一定可以找到最適合現在的你的口味喔! 本來今天其實是家庭聚餐, 不過覺得機會難得,就帶了巴斯來亂入, 過去一年,他有時會到我家玩, 所以一起吃飯就比較不尷尬了 (和大學畢業那次相比)。 今天怪異的是我小妹, 不知道到底在興奮什麼,從接到她開始就一直講話講不停, 讓我實在不知道該說什麼才好,感覺一直被機關槍打到, 途中我還問店員:「 可以把沒禮貌的客人趕出去嗎? 」, 大家笑成一片,之後她好像就比較安靜一點了, 不過大家開始一起在背她明天要考默寫的詩, 還記得是李白的《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》,真的是很瞎。 |
這杯是在這次當中我最推薦的飲料─「 喝蘋果派 」!!!!!!!!
光看這可愛的外表,圓噗噗的,就覺得身旁有小花。 其實這杯本來是巴斯的,因為我吃完還要去上一對一, 沒辦法喝酒,所以就他點來分一點給我喝, 結果我喝一口之後就驚為天人,於是貼心的巴斯就和我交換飲料。 這杯就是整個無可挑剔, 含有蘇格蘭威士忌、金色三麥琥珀啤酒和蘋果汁, 附上香濃焦糖淋醬,和肉桂棒,完完全全就是蘋果派的味道, 而在鮮奶油和飲品間綿密的白色泡沫是只有品質優良的啤酒才會產生的, 直接用杯子喝可以一次品嘗到所有材料的口感融合在一起, 有種微醺的幸福感呢。 ※雖然酒精濃度不高,但算是混酒,酒量不好的同學請勿輕易嘗試。 |
最後的甜點是夏季限定的「 芒果浪潮瓦帕 」,
瓦帕是petit doux裡才有的美味鬆餅, 鬆鬆軟軟的外皮,一切開,香濃的cream cheese內餡汨汨流出, 這道讓我一送進嘴裡就忍不住驚呼「 怎麼那麼好吃!」, 咬感比較像鑄鐵鍋鬆餅,可是味道又完全不同, 不愧是招牌商品,推薦大家一定要嚐嚐看! 瓦帕上面附的芒果塊比較偏酸, 沾一些現擠的芒果煉乳醬,再切一塊瓦帕,真是絕配, 現在回想起來還是覺得好想再吃一次。 最後服務人員會送上「 薄荷棉花糖 」讓大家清口腔, 好久沒看到那麼大的棉花糖了, 糖絲在燈光的照耀下閃閃發光,用手撕一點含在嘴裡, 涼涼的好清新,嘴巴裡面殘留的雜味完全消失了。 如果覺得使用棉花糖清口腔還不太夠, 在廁所的洗手槽旁邊也有貼心的附上小杯裝的漱口水, 都是免費可以使用的喔! 不過我覺得跑去拍廁所真的很奇怪,所以就不附廁所圖了, 我的恥力還沒大到這種程度。 |
這次的體驗真令人感覺美好,
咖啡小酒館這個定位是目前還沒有被開發的領域, 再加上優雅的裝潢以及高級的食材, 最重要的是不昂貴的售價, 和彈性的用餐時間 (想吃早午餐、下午茶或想小酌都可以來) 都讓這間店質感大大提升。 不過比較可惜的是其實petit doux還有販售 「 使用金色三麥三種啤酒調製的 cocktail 」, 可惜因為要上班的關係,只好忍痛放棄, 為什麼為什麼為什麼,我下次還要再來一次>"< 這間店裡許多小細節都讓人感到驚艷, 桌上的小玻璃花盆中,擺放的花都是真花,必須每天更換, 上面還停駐著可愛的小鳥塑偶, 還有盛裝冰淇淋的杯子是使用水晶碗, 映照在桌面的圖樣精緻而美麗,心情也優雅了起來。 在這間店內處處都可以察覺到用心和貼心的痕跡, 且不論是食物或是氣氛都是一等一的好, 相信你來到這裡也會有與我同樣的感受的, 非常推薦你也一同來試試看。 (寫到這裡我忽然想起我忘記拍嗡嗡香淇淋的照片了, 嗡嗡香淇淋使用的高級龍眼蜜,花香味很濃, 可以與我心目中第一名的蜜蜂故事館蜂蜜冰淇淋並駕齊驅。) 如果今天的食記可以用一個字以蔽之, 那我應該會用「 醉 」這個字, 底下老樣子附上店家資訊:D |
餐廳資訊 藍色字有連結喔:)petit doux
台北市大安區信義路二段198巷7之3號 (永康街五號出口金石堂旁巷子進入後直走) 02-23951336 營業時間:週一~周日 12:00-21:00 每人低消:一杯飲料 付款方式:只接受現金 |